Bolo de Fubá Cremoso
INGREDIENTES:
4 Ovos CERGRAN
4 xícaras de leite
3 xícaras de açúcar
2 colheres de Farinha de Trigo CERGRAN
1 e 1/2 xícara de Fubá CERGRAN
2 colheres de margarina
100 g de queijo ralado
1 colher de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Em um liquidificador, misture todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa
Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo
Asse em forno médio (180° C), preaquecido, por 40 minutos
Sirva frio